Niecodzienna ksiażka kucharska przygotowana przez żonę wielkiego pianisty i... wielkiego smakosza. Zgromadzone w niej zostaly przepisy najsmakowitszych potraw świata, poznanych podczas licznych wedrówek Autorki po swiecie. Nie jest to typowa książka kucharska: brakuje w niej metod żywienia, obliczania kalorii... jest za to swoistym pamietnikiem wspólnego, rodzinnego gotowania i długiego życia u boku sławnego Artura Rubinsteina.
Prosto, ale wykwintnie i smacznie(jusen - 2010-08-24) Choć kupuję dużo książek kulinarnych to ciężko trafić właśnie na tę odpowiednią. Co to znaczy odpowiednią? Dokładnie to, co "Kuchnia Neli". Wszystkie przepisy z tej książki można przygotować z łatwo dostępnych produktów (a to przecież bardzo ważne!), a co najważniejsze dania są syte, smaczne i nierzadko także wykwintne i eleganckie. Na kuchnię Neli niewątpliwy wpływ miały liczne podróże po świecie, znajdziemy tu głównie kuchnię polską,ale nie obejdzie się też bez litewskiej, hiszpańskiej, czy chociażby francuskiej. To, co mi się najbardziej podoba, to szybkość przygotowywania potraw. Bowiem choć uwielbiam gotować, to jednak nie lubię w kuchni spędzać zbyt dużo czasu. Chcesz mieć pewność, aby było smacznie? Koniecznie czytaj Kuchnię Neli i gotuj. I do tego przyjemność czytania opowieści o dobrym jedzeniu, o przygotowaniu ciepłych przekąsek dla artystów wygłodniałych po koncercie. Po prostu miód. Polecam! 1 z 1 użytkowników uznało tę recenzję za pomocną
