BookMaster.pl - księgarnia internetowa

Logowanie | Twoje konto | Koszyk | Pomoc | Kontakt |

Wybierz dział:

Książki

Koszt wysyłki

Odbiór osobisty
- gotówka/karta: 0 zł

Kurier Opek
- przelew / karta: 13 zł
- za pobraniem: 15 zł

Poczta Polska priorytet
- przelew / karta: 14 zł
- za pobraniem: 17 zł

Paczkomaty 24/7
- przelew / karta: 6,90 zł
- za pobraniem: 10,90 zł

Akceptujemy ecard

Akceptujemy ecard

Akceptujemy płatności

Znak akceptacji PayPal

Zobacz szczegóły

» » » » » Technikum technologii żywności

Egzamin zawodowy	Ekonomiczne / Handlowe	Elektroniczne / Elektryczne
Technikum budowlane	Technikum chemiczne	Technikum hotelarskie
Technikum informatyczne	Technikum logistyczne	Technikum mechatroniczne
Technikum ochrony środowiska	Technikum odzieżowe	Technikum poligraficzne
Technikum rolnicze / agrobiznesu	Technikum samochodowe	Technikum technologii żywności
Technologia gastronomiczna	Różne

Książki: Technikum technologii żywności - podręczniki

1.

Przedsiębiorstwo gastronomiczne
Kozłecka Barbara, Osowska Krystyna, styczeń 2012, Difin
Podręcznik został napisany zgodnie z programem nauczania oraz ze standardami wymagań egzaminacyjnych do przedmiotu technik żywienia i gospodarstwa domowego nr 321[10]MEN/2009.02.02. Treści zawarte w podręczniku zawierają informacje niezbędne do założenia i prowadzenia...
do koszyka: 31,60 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 4 - 7 dni)

2.

Technika w produkcji cukierniczej Poradnik metodyczny. szkoła zasadnicza, szkoła policealna
Kocierz Katarzyna, czerwiec 2011, Rea
Poradnik jest skorelowany z podręcznikiem Technika w produkcji cukierniczej do nauki zawodu cukiernik w zasadniczej szkole zawodowej i szkole policealnej, który został opracowany zgodnie z podstawą programową i programem nauczania do tego zawodu.
do koszyka: 14,00 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

3.

Podstawy żywienia człowieka Podstawy żywienia i higieny Poradnik metodyczny. technikum zawodowe
Skalski Cezary, 2010, Rea
Poradnik metodyczny dla nauczycieli uczących w zawodzie kucharz i technik żywienia i gospodarstwa domowego. Poradnik ten ściśle skorelowany z podstawą programową oraz programem nauczania stanowi zbiór niezbędnych dla nauczyciela informacji i pomocy metodycznych ułatwiających realizację treści...
do koszyka: 14,00 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

4.

Podstawy techniki w przemyśle spożywczym
Dąbrowski Aleksander, 2009, WSIP
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów klas I i II technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, wszystkie specjalności. Polecamy go również uczniom liceum profilowanego o profilu: rolniczo-spożywczym, blok tematyczny - podstawy techniki. Rozdział wstępny obejmuje...
do koszyka: 23,90 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

5.

Prawo żywnościowe. Zarys prawa polskiego i wspólnotowego
Korzycka-Iwanow Małgorzata, 2007, LexisNexis
Prawo żywnościowe jest gałęzią prawa nową, wyodrębniającą się stopniowo [...]. Powstała potrzeba naukowego, systemowego ujęcia założeń i zasad tego prawa [...]. Z tego punktu widzenia praca profesor Korzyckiej-Iwanow jest pracą pionierską, gdyż podejmuje próbę nie tylko uporządkowania ogromnego...
do koszyka: 41,80 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

6.

Bromatologia. Zarys nauki o żywności i żywieniu
Gertig Henryk, Przysławski Juliusz, 2007, PZWL - Wydawnictwo Lekarskie
Jest to nowoczesny podręcznik akademicki, w którym omówiono podstawowe składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne oraz ich przemiany w organizmie. Przedstawiono też główne grupy produktów żywnościowych, ich wartość odżywczą, występowanie i pożądaną wielkość...
do koszyka: 87,90 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 3 - 4 dni)

7.

Studia z prawa żywnościowego
Korzycka - Iwanow Małgorzata (red.), 2006, Liber
Prawo żywnościowe jest nową, dynamicznie rozwijającą się dziedziną prawa; ma ścisłe powiązania z prawem rolnym, handlowym i konsumenckim. Wykształciły się już zasady ogólne i terminologia tego prawa, osadzone w prawie międzynarodowym, wspólnotowym i krajowym. Część szczegółową tworzą regulacje...
do koszyka: 53,90 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 3 - 5 dni), Uwaga: mały zapas

8.

Zarządzanie jakością żywności
P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen, 2005, WNT (Wydawnictwa Naukowo-Techniczne)
W książce w sposób kompleksowy przedstawiono aktualne zagadnienia dotyczące teoretycznego i praktycznego zastosowania systemów zarządzania jakością w przetwórstwie żywności w ujęciu technologiczno-menedżerskim. W kolejnych rozdziałach przedstawiono wiadomości na...
do koszyka: 36,10 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

9.

Technologia i towaroznawstwo
Urszula Łatka, 2003, WSIP
Podręcznik jest przeznaczony do nauki przedmiotu technologia i towaroznawstwo na poziomie technikum. wiadomości z zakresu klasyfikacji i znakowania towarów, podstaw procesu produkcyjnego i jego powiązań z jakością wyrobów. Omówiono w nim podstawy normalizacji oraz systemy zapewnienia jakości
do koszyka: 24,10 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

10.

Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 2
Zygmunt Ambroziak, 1999, WSIP
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. muje zagadnienia z zakresu technologii i techniki produkcji pieczywa i wyrobów ciastkarskich, wiadomości o surowcach piekarskich,...
do koszyka: 29,70 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

11.

Produkcja piekarsko-ciastkarska. Część 1
Zygmunt Ambroziak, 1998, WSIP
Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów technikum oraz szkoły policealnej, zawód: technik technologii żywności, specjalizacja: produkcja piekarsko-ciastkarska. r prezentuje w nim wiadomości na temat organizacji piekarstwa w Polsce i na świecie; omawia klasyfikację pieczywa i wyrobów ciastkarskich
do koszyka: 33,40 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

12.

Mikrobiologia żywności
Teresa Drewniak Emil, WSIP
Mikrobiologia żywności.
do koszyka: 24,60 zł

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do koszyka. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do koszyka.] fade=[on]

, do przechowalni

cssbody=[hint] cssheader=[hintTitle] header=[] body=[Pole zaznaczenia służy do szybkiego dodania produktów do przechowalni. Po kliknięciu, produkt zostanie dodany do przechowalni.] fade=[on]

, (wysyłamy w ciągu: 1 - 2 dni)

Zobacz także kategorie podobne:
Książki » podręczniki i lektury » Podręczniki szkolne »
Książki » podręczniki i lektury » Podręczniki akademickie »

27 maja 2012, niedziela: ilość produktów w poszczególnych działach BookMaster.pl:
110 299 książki, 43 784 muzyka, 68 152 książki zagraniczne, 7 826 filmy, 662 multimedia

Zobacz mapę kategorii: książki, muzyka, ksiązki zagraniczne, filmy, multimedia

Twój koszyk jest pusty.

Odbiór osobisty

Złóż zamówienie
i odbierz je osobiście
w Warszawie
Sprawdź szczegóły

Odwiedź nas na:

BookMaster.pl na Facebooku

BookMaster.pl na Twitterze

BookMaster.pl na Blipie

Dołącz do klubu BookMaster.pl - Zyskaj dodatkowe rabaty

Księgarnia internetowa - dostawa gratis od 199zł

Księgarnia internetowa - Wysyłamy na cały świat

Szybki kontakt

GG:

Skype

Skype

Zamówienia można składać również telefonicznie,
dzwoniąc pod numery:
(22) 428-25-64
(22) 490-41-71

Poniedziałek-Piątek
9-18

Zamawiając telefonicznie prosimy podać numery katalogowe produktów.

Najnowsze książki

1. Cambridge English First for Schools 1 Self-study Pack (Student's Book with answers and Audio CDs (2))

2. Cambridge English First for Schools 1 Audio CDs (2)

3. Cambridge English First for Schools 1 Student's Book with answers

4. Cambridge English First for Schools 1 Student's Book without answers

5. Powrót Realnego. Awangarda u schyłku XX wieku
Hal Foster

6. Dobry zabójca
Dean Koontz

7. Bez śladu
Harlan Coben

8. W poszukiwaniu tożsamości płciowej. Historia byłego homoseksualisty
Andrew Comiskey

9. Dlaczego pingwinom nie zamarzają stopy? 319 intrygujących pytań. Zestaw 3 książek
Mick O'Hare

10. Diabeł ubiera się u Prady
Lauren Weisberger

11. Rynek radiowy w Polsce
Mirosław Lakomy

12. Żywe trupy. Tom 5. Najlepsza obrona
Charlie Adlard, Cliff Rathburn, Robert Kirkman

13. Podziemne tajemnice III Rzeszy na Dolnym Śląsku + CD
Szymon Wrzesiński

14. Studiowanie literatury przedmiotu
Krystyna Duraj-Nowakowa

15. Perełki św. Teresy Benedykty od Krzyża (Edyty Stein). Książka audio CD
Św. Teresa Benedykta od Krzyża (Edyta Stein)

16. Doświadczenie Boga i sens ludzkiego życia. Książka audio CD MP3
Wacław Królikowski SJ

17. Rysunki dla mamy
Joanna Wilkońska

18. Skrzydlata trumna. Książka audio CD MP3
Marcin Wroński

19. Geertz. Dziedzictwo - interpretacje - dylematy
red. Adam A. Szafrański

20. Uniwersalizm chrześcijaństwa wobec alternatywnych propozycji współczesności
Marek Piwowarczyk

Copyright © 2005-2012 BookMaster.pl - Księgarnia internetowa
al.Solidarności 117 lok. 406, 00-140 Warszawa (wejście od al. Jana Pawła II)