BookMaster.pl - księgarnia internetowa    Logowanie | Twoje konto | Koszyk | Pomoc | Kontakt | 
Witaj, jesteś nowym Klientem? Sprawdź jak kupować w BookMaster.pl. Zarejestruj się teraz.
Szukaj:  w dziale:  

Technologia gastronomiczna 3. kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego

Kmiołek Anna

Powiększ okładkę


Cena detaliczna: 36,50 zł 
Nasza cena:33,90 zł
Oszczędzasz:2,60 zł (7%)
Darmowa przesyłka na terenie Polski
przy zamówieniu powyżej 199 PLN
 Sprawdź koszty dostawy (nowe okno) ››
Dodatkowy rabat! Dołącz do klubu BookMaster.pl,
zbieraj procenty i kupuj nawet z 5% rabatem.



Chcesz kupić tę pozycję ?




Wyślemy w ciągu 1 - 2 dni
Dostępnych: 30 szt.


Szczegóły książki:
  • Numer katalogowy: 545992
  • liczba stron: 184
  • okładka: miękka
  • Wydawnictwo: WSIP
  • wymiary: 170 x 245 mm
  • Rok wydania: 2011

Technologia gastronomiczna 3. kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego opis książki:
Podręcznik zawiera materiał nauczania przedmiotu technologia gastronomiczna w zakresie produkcji zup i sosów gorących, deserów oraz napojów zimnych i gorących, a także napojów alkoholowych. Omawia znaczenie i wykorzystanie żywności wygodnej, funkcjonalnej i dietetycznej. Przedstawia potrawy regionalne Polski i charakterystyczne potrawy kuchni innych narodów, a także znaczenie i składniki posiłków codziennych oraz potrawy i organizację przyjęć okolicznościowych.


Produkty podobne:

Pytania i testy przygotowujące do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej. w zawodach kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowegoPytania i testy przygotowujące do egzaminu zawodowego z zakresu technologii gastronomicznej. w zawodach kucharz oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego
Paśnicka Elżbieta, Skalski Cezary
Okładka: miękka
do koszyka: 32,50 zł
Technologia gastronomiczna z obsługą gości cz.3Technologia gastronomiczna z obsługą gości cz.3
Ulrike Arens-Azevedo
Okładka: miękka
do koszyka: 26,60 zł
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 1Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 1
Aleksandra Procner
Okładka: miękka
do koszyka: 29,70 zł

Recenzje naszych Klientów:

Książka "Technologia gastronomiczna 3. kucharz, technik żywienia i gospodarstwa domowego" Kmiołek Anna nie ma jeszcze dodanej recenzji.

Dodaj swoją recenzję

Nowości z kategorii: Książki » podręczniki i lektury » Podręczniki szkolne » Technikum / Szkoła policealna » Technologia gastronomiczna

Nowości z kategorii: Książki » podręczniki i lektury » Podręczniki szkolne » Liceum, technikum



27 maja 2012, niedziela: ilość produktów w poszczególnych działach BookMaster.pl:
 110 287 książki, 43 784 muzyka, 68 152 książki zagraniczne, 7 826 filmy,  662 multimedia

Zobacz mapę kategorii: książki, muzyka, ksiązki zagraniczne, filmy, multimedia
↑ do góry   
| Strona główna | Bezpieczeństwo | Odbiór osobisty | Koszyk | RSS | Firefox | Regulamin | Pomoc | F.A.Q. | Szukamy pracowników | Mapa produktów | Kontakt |
Copyright © 2005-2012 BookMaster.pl - Księgarnia internetowa
al.Solidarności 117 lok. 406, 00-140 Warszawa (wejście od al. Jana Pawła II)